Sistema automatico di scarico per cibo prodotto.
Raschiatori interni a smontaggio rapido.
Alta velocità di pulizia e sanificazione.
Vasca di cottura autopulente.
Raschiatori di materiale PEEK.
Coperchio con oblò di ispezione per inserimento ingredienti.
Protezione a norma.
Software ed interfaccia User Friendly
Controllo elettronico delle temperature
Programmi per ricette personalizzabili
Programma per ciclo di sanificazione
IOT
CookTymix® è integrabile al sistema informativo aziendale.
Connesso alla rete rileva, elabora, invia i dati dei processi produttivi.
È possibile intervenire in assistenza in remoto riducendo costi, ritardi e interruzioni nella produzione.
Maggiore efficienza produttiva.
Completa tracciabilità dei processi.
Disponibilità di dati.
Visione strategica: l’IoT fornisce informazioni precise, molto dettagliate e dati sulla produzione.
CookTymix è “Industria 4.0 ready”.
Accessori
| Modello | Capacità utile | Superficie di scambio |
IP | Dimensioni (L x P x H) |
Alimentazione vapore Kg/h |
|---|---|---|---|---|---|
| 150 | 150 lt | 1,5 m2 | IP65 | 1850 x 1100 h 1250 | 150 max |
| 250 | 250 lt | 2,5 m2 | IP65 | 2100 x 1200 h 1300 | 250 max |
| 500 | 500 lt | 5 m2 | IP65 | 2500 x 1500 h 1500 | 500 max |
MTS Srl Unipersonale
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Ripatransone, 63065 (AP)
P. iva 01975340447
REA-AP 188648
C.S. 10.000,00 i.v.
www.mts.solutions
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