applicazioni

Grazie a CookTymix potrai preparare prodotti come ragù, risotti, spezzatini, stracotti, brasati, tofu, crema pasticciera e marmellate.

 

CookTymix è una brasiera
Capace di innescare la reazione di Maillard per ottenere un brasato dal gusto unico.

 

CookTymix è un cuocisalse
Cucina velocemente con un notevole risparmio energetico. Ideale per la preparazione di tutti i tipi di salse.

CookTymix è un bollitore eccezionale per le zuppe
Abbatte i tempi di cottura riducendo la perdita delle sostanze nutrienti.

 

CookTymix è un cuociriso
Cuoce in modo omogeneo nella metà del tempo garantendo una mantecatura con chicchi integri e separati.

 

CookTymix è un cuocipolenta
La straordinaria capacità della macchina produce una polenta vellutata e della consistenza desiderata.

 

CookTymix è cuocibesciamella
Miscelando e tostando insieme farina e burro crea il roux, conferendo alla besciamella un sapore straordinario.

CookTymix è un cuocicrema
Emulsiona grazie alla straordinaria superficie di scambio calore accorciando i tempi di cottura fino al 50%.

 

CookTymix è perfetto per la preparazione dei “ripassati in padella”
Grazie all’ampia superficie di scambio e alla capacità di “abbrustolire”, è in grado di mantecare e rosolare.

 

CookTymix cuoce e miscela cozze e vongole con guscio

L'innovazione del metodo di cottura

e dei consumi di energia, CookTymix è Evoluzione!

 

    Dichiaro di aver preso visione della privacy policy